Localisation : Centre-ville de Munich
Administration : Gastro Head Office GmbH
DG : Ulrich Springer
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À propos du groupe
Le groupe Gastro Head Office réunit sept des restaurants les plus intéressants de Munich sous une même bannière. De la cuisine méditerranéenne à la cuisine japonaise, de la brasserie traditionnelle à la cuisine fusion – chaque maison a son identité propre, mais tous partagent une exigence commune : qualité sans compromis, à hauteur de regard.
Avec le Rocca Riviera et le KOI, deux maisons sont répertoriées dans le GUIDE MICHELIN. Le Café Reitschule apporte près de 100 ans d’histoire munichoise. The Grill im Künstlerhaus a été élu à plusieurs reprises parmi les meilleurs restaurants de steak au monde. Et avec Ornella et Moro Mou, le groupe montre qu’il est également chez lui dans la nouvelle scène gastronomique munichoise.
L’administration centrale via la Gastro Head Office GmbH (directeur général : Ulrich Springer) signifie pour les employés : des structures professionnelles, un interlocuteur pour tout, et la possibilité de passer entre sept concepts complètement différents – sans changer d’employeur.
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